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在春节期间 , 当全国上下都沉浸在欢庆和团圆的氛围中时 , 一位江西小伙却还在工作岗位上忙碌着 。 他晒出了食堂的饭菜 , 虽然饭菜丰盛 , 但是略显寒酸 。 这一幕让80岁的奶奶感到无比心疼 , 哽咽着说:“不管有钱没钱 , 还是回家过年吧 。 ”奶奶的话让小李深感感动和愧疚 , 他决定在未来的日子里 , 更加珍惜与家人的相处时光 , 让亲情成为他努力奋斗的动力和支撑 。 一起看看小李晒出的食堂饭菜如何吧!
火腿肠炒萝卜干、儿菜炒肉、炒青菜
萝卜干平时吃 , 倒也还好 , 但是老人家看着孙子大过年的吃咸菜 , 心里难免会不舒服 。 儿菜炒肉是一道营养丰富的菜肴 , 但儿菜的口感有些生硬 , 肉质也不够鲜嫩 。 最后一道炒青菜虽然色泽鲜绿 , 但口感有些过熟 , 失去了青菜原本的爽脆 。
辣椒炒鸡肉、莴笋烧鸡米花、红烧茄子
辣椒炒鸡肉 , 看着一点食欲也没有 , 鸡肉看起来也很柴 。 莴笋烧鸡米花同样不尽如人意 , 莴笋的清脆和鸡米花的香脆 , 完全被焖煮得失去了原本的风味 。 更令人失望的是红烧茄子 , 看上去一点油水都没有 , 让人难以下咽 。
土豆焖鸭肉、香干炒肉、炒嫩南瓜、紫菜蛋汤
鸭肉的腥味比较重 , 一定要焯水后再爆炒 , 直接加土豆焖出来就会很难吃 。 香干炒肉 , 是一道常见的家常菜 , 但因为炒得不够入味 , 而让人提不起食欲 。 炒嫩南瓜 , 因为烹饪方法不当 , 导致口感不够爽口 。 唯独紫菜蛋汤做得还不错 , 清淡鲜美 。
土豆烧排骨、凉薯炒肉、炒白菜
土豆烧排骨 , 本应是一道香气四溢、口感鲜美的佳肴 , 然而让没有经验的食堂阿姨 , 把排骨烧得过分干硬 , 吃着如同嚼蜡 。 凉薯炒肉 , 更是让人大跌眼镜 , 猪肉老得像木柴 , 凉薯更是失去了原有的清甜 。 白菜应该是脆嫩多汁的 , 但是这道炒白菜 , 反而给人一种在嚼草的感觉 。
【江西|江西小伙春节加班,晒出食堂饭菜,80岁奶奶哽咽:还是回家过年吧】
蒜苔炒小鱼干、香辣豆皮、红烧南瓜、红枣西米露
蒜苔炒小鱼干 , 倒是做得挺好的 , 小鱼干香脆可口 , 蒜苔味道清新脆爽 。 香辣豆皮也烧得非常入味 , 吃起来比肉还香 。 南瓜也烧得软糯可口 , 还有一碗香甜的红枣西米露 。 小李表示 , 这是吃得最满意的一餐 。
木耳炒肉、土豆炒肉、炒油麦菜、紫菜蛋汤
木耳炒肉 , 本应是一道清爽可口的菜肴 , 可被食堂阿姨做得如同大杂烩 , 完全没有任何烹饪技巧可言 。 土豆切得太厚 , 中间根本没炒熟 , 还是夹生的 , 而那肉质更是粗糙无比 , 让人无法下咽 。 炒油麦菜 , 原本应该是一道翠绿爽口的蔬菜 , 却也被做成了焦黄一片 , 菜叶枯黄 , 口感老硬 , 完全失去了油麦菜的鲜嫩和清香 。 还好紫菜蛋汤 , 味道依旧鲜美 , 拌着米饭倒是能吃不少 。
江西小伙春节加班 , 晒出食堂饭菜 , 80岁奶奶哽咽:还是回家过年吧!这样的食堂饭菜 , 大家能接受吗?大家会为了高额的奖金 , 选择春节期间上班吗?欢迎在评论区留言 , 说说您的看法 。
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