文章插图
1、将鱼对面切开,清洗干净,用厨房纸吸干血水,表皮切花刀 , 撒上盐,黑胡椒 , 料酒腌制入味 。
2、烤盘底部刷油,放洋葱块 , 放腌制入味的鱼,进烤箱烤 , 180度上下火预热,烤20分钟 。
3、锅中放入油 , 葱,姜 , 蒜,辣椒,花椒,大料以及大红袍 , 炒香加水,放入豆瓣酱 , 蚝油,鸡精 , 盐,生抽,大火烧开 。
4、将烤鱼配菜土豆,地瓜放到锅中油炸,如果你想放根茎类的可以油炸一下 , 如果是青菜,粉可以直接和步骤三一起煮 。
5、将锅中煮好的底料,配菜一起放到烤鱼的烤盘中,接着烤15分钟 。
【家庭烤箱做烤鱼的步骤 家庭烤箱做烤鱼的做法与步骤】6、出锅放上花生米,香菜即可 。
推荐阅读
- 家庭奶茶做法 做奶茶的方法
- 如何做蒜蓉菠菜呢 怎么做蒜蓉菠菜呢
- 双色包子的家常做法大全 双色包子的家常做法
- 油炒酸豆角的做法 油炒酸豆角的做法视频
- 土公鸡的正宗做法大全 土公鸡的正宗做法
- 小鸡蘑菇香菇做法 蘑菇小鸡的做法
- 小鱼仔好吃的做法 干货小鱼仔怎么做好吃
- 麻辣蟹腿做法窍门图片 麻辣蟹腿做法窍门
- 酸萝卜炒牛百叶丝的做法窍门 酸萝卜炒牛百叶丝的做法
- 青萝卜炒肉家常做法 青萝卜炒肉的家常做法