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西红柿颜色鲜艳 ， 味道甘酸汁水丰富，是平时比较常见的食材，而且据说吃后有很好的美白作用，因此深受女性的喜爱，但具体要怎么吃西红柿才能变白呢？【西红柿怎么吃变白 吃西红柿变白骗局】西红柿怎么吃变白西红柿含有丰富的维生素C，而维生素C是一种水溶性的强抗氧化剂 ， 它能够阻止黑色素的氧化过程，直接减少黑色素的形成，还能还原黑色素中间体和黑色素的聚合物 ， 减少多巴和多巴醌类物质的形成，从而达到抑制黑色素产生的目的，因此坚持食用西红柿可达到一定的变白效果 ， 可采用每天生吃西红柿、西红柿炒蛋、西红柿沙拉等方式进行食疗美白计划 。
生吃西红柿西红柿又叫番茄，其种类很多，有大个的蔬菜品种 ， 还有小个的圣女果品种，颜色也十分丰富，黄的、红的、迷彩色的等，可根据自己喜好，每天生吃200克左右的西红柿，大概是大个西红柿1个，小个西红柿5—10个的量来补充维生素C，达到逐渐变白的效果 。
西红柿水果汁用西红柿搭配其他同样含有维生素C的食物一起榨汁食用也可能起到很好的变白的效果 ， 如苹果、葡萄、猕猴桃等 。
西红柿猕猴桃汁 食材：西红柿1个，猕猴桃1个 。
做法
1、准备食材 。
2、番茄顶部划十字刀 。
3、开水里翻滚下，这样就可以轻松撕去番茄皮 。
4、番茄切小块，猕猴桃去皮切小块 。
5、放入料理机中，搅打成泥即可 。
西红柿沙拉将西红柿和一些蔬果等制成沙拉食用，不仅味道好吃，饮食健康热量低能减肥 ， 还可补充营养，美容养颜，起到食疗变白的作用 。
西红柿蔬菜沙拉
材料：西兰花1/3朵，草菇罐头1/2罐，鸡蛋1枚，樱桃西红柿100g，生菜1/2棵，黄瓜1根，橄榄油1汤匙（15ml），黑胡椒碎1茶匙（5g），盐1茶匙（5g），香醋1汤匙（15ml）
做法
1、西兰花分成适口小块，在沸水中煮3分钟至熟 。
2、鸡蛋煮熟，放凉切成圆片 。草菇在沸水中汆烫2分钟后过冷水，一分为二 。
3、樱桃西红柿对半切开 。生菜手撕成小块 。黄瓜洗净削皮，切成圆形薄片 。
4、取容器把所有原料放入 ， 依次淋入香醋和橄榄油，调入盐和黑胡椒碎，拌匀即可食用 。
吃西红柿变白骗局很多人说自己坚持每天吃了一个西红柿后并没有出现变白的现象，故怀疑吃西红柿变白是骗人的做法，其实这可能跟以下因素有关：
1、本身肌肤黑 皮肤内黑色素的含量，在很大程度上是由遗传因素决定的，如果你本身的肤色就不白的话 ， 吃再多的西红柿也只能达到原本的肤色水准，并不能将一个黑色肌肤的人变成白色肌肤 。
2、未做防晒 尤其是夏天，紫外线那么强烈，如果不进行防晒措施，那吃再多的西红柿也还是会变黑的，更不用说变白了，日常出门一定要涂抹防晒霜、打太阳?。?必要时太阳镜、防晒衣都要备好，以免晒黑，不然吃西红柿压根是看不到什么效果的 。
3、短时间内效果不明显 皮肤的新陈代谢周期为28天，即使是使用一些美白产品，也需要1—2个月才能看到明显的效果 ， 而吃西红柿变白属于食疗方法，起到的效果更是缓慢，如果只是短时间内几周或1个月的食用效果，你可能只是发现皮肤状态有好转，但变白的话效果很难看到，还需坚持使用3个月或半年才能看到比较明显的效果 。
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