文章插图
1、准备食材:蝤蠓2-3只,料酒15g,姜片5片,葱段3-4根,盐3g 。
2、挑选好的蝤蠓,最好是挑选活的,新鲜 。
3、将蝤蠓洗清水干净,时间够的话,最好用清水泡30分钟 。
4、可以将蝤蠓切成块装盘(也可以不切整个蒸),在盘子里倒入料酒,20g清水,撒盐、糖,放上姜片、葱段 。
5、上锅蒸12-15分钟,注意不要蒸太久,蒸太久的话肉就会变老 。
【芙蓉蝤蠓的做法 蝤蠓的做法】6、蒸好以后,配上自己喜好的酱油醋蘸就可以享用了 。
推荐阅读
- 芹菜叶炒鸡蛋的做法 芹菜叶炒鸡蛋的做法功效与作用
- 黑木耳毛豆黑鱼汤 黑鱼片木耳汤的做法
- 黑鱼汤的功效及做法 黑鱼汤的功效与作用及食用方法
- 四川麻辣烫的做法及配方视频 四川麻辣烫的做法
- 牛排菇的做法 牛排菇的做法图片大全
- 葫芦鸡的做法 葫芦鸡的做法视频
- 豆腐福袋的做法 福袋的做法
- 香葱黑鱼汤 葱香黑鱼片的做法
- 红烧粉条的做法 红烧粉条怎样做
- 牙膏底部的颜色条是什么意思