文章插图
1、食材:牛排菇6个、甜椒适量、大蒜适量、法香适量、黄油适量、橄榄油适量、海盐适量 。
2、食材简单但是味道却花了心思 。
3、先准本好牛排菇,法香碎,黄油,蒜,海盐,橄榄油 。
4、蒜压成蒜末,宜家的压蒜器还是很好用的,按照1:3的比例准备蒜末和黄油,然后混合在一起,黄油在微波炉转转就能化了 。
5、牛排菇去根,先将根部往里边按一下,然后再拿出来比较方便而且不会破坏牛排菇 。
6、将调制好的黄油及蒜末的混合放入到牛排菇中 。并放到烤盘里 。并撒上少量的海盐 。
7、160℃,15min-25min都可以 。如果炭火炉直接烤也可以的 。
【牛排菇的做法 牛排菇的做法图片大全】8、然后拿出来放上法香碎,根据个喜好加入甜椒份,和初榨橄榄油 。这样这份里昂黄油法香碎烤牛排菇,就做好了!
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