【茉莉花茶虾仁怎么做 茉莉花茶茶汤】
文章插图
1、材料：虾仁300克，鲜茉莉花20朵，鸡蛋清1只，黄酒、干生粉各1匙，葱花、姜汁、细盐、味精、白糖、米醋各少许，生粉半匙，猪油适量 。
2、虾仁洗净、上浆 。茉莉花去蒂洗净 。
3、将锅洗净烧热，用冷油滑锅后倒出，再烧热加中量猪油，加热至三成热时下虾仁拨散，见变色即倒出沥油 。
4、原锅内留少许油下葱花煸出香味，再下酒、少许汤及白糖、醋、细盐、味精、姜汁烧沸，下水生粉勾芡，使卤汁略稠粘时即放虾仁和茉莉花翻炒均匀，即可上桌 。
推荐阅读
- 大葱猪肉怎么做 大葱猪肉怎么做才好吃
- 双椒鱼皮图片 双椒鱼皮怎么做
- 怎么做水果粥 怎么做水果粥视频
- 厨房三宝葱姜蒜怎么用 厨房三宝葱姜蒜怎么用好吃
- 蔬菜怎么吃最营养价值高 蔬菜怎么吃最营养
- 怎么做蒸菜最健康视频 怎么做蒸菜最健康
- 正宗的传统沙河粉是怎么做出来的 沙河粉怎么做好吃又简单
- 饺子怎么做更好吃 葫芦素馅饺子怎么做更好吃
- 熟米饭怎么做豆角饭 熟饭怎么做豆角饭
- 怎么做香菇猪肉包子 怎么做香菇猪肉包子视频