文章图片
文章图片
肉夹馍
西安的肉夹馍和我们日常见过的肉夹馍可不一样 。 我们的认知中 ， 肉夹馍里面有香菜、生菜、青椒什么的 ， 西安的肉夹馍只有一种——肉！浓浓的肉汁裹着剁得细腻的肉馅一起被夹进刚出炉的面饼里 ， 面饼也是烫烫的脆脆的 ， 散发着焦香 。 一口咬下去 ， 厚实多汁 ， 香而不腻 ， 而且一点也不塞牙 ， 那是相当的开胃~不过请做好排队的心理准备
贾三汤包
贾三汤包就是灌汤包 ， 是西安城名气较大的小吃之一 ， 皮薄 ， 馅儿多 ， 口味很多 ， 有牛肉馅 ， 羊肉馅 ， 三鲜馅 ， 吃的时候沾上特制的佐料 。 吃灌汤包 ， 一定要认准了贾三...
羊肉泡馍
这应该是我们对西北美食*初的印象了 。 碎碎的小粒状的泡馍 ， 鲜香的牛羊肉 ， 细软的粉丝……浓郁的汤头包裹了这些美味的食材 ， 吃上一碗心情都会变好呢！
凉皮
在西安 ， 凉皮、肉夹馍、冰峰汽水三者凑在一起被称为三秦套餐 ， 算是很地道的一种吃法 。 劲道的凉皮被浇上了厚厚的麻酱和辣酱 ， 使得汤料也被染上了红艳艳的色泽 ， ...
【肉夹馍|陕西西安特色小吃】
