烤鱼|到万州去奔赴一场与烤鱼之约!人均四五十,吃到超满足!( 二 )


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\r当然吃烤鱼怎么能没有这些灵魂搭配呢 , 魔芋可以说是搭配烤鱼最好的食材了 。 软乎乎的魔芋同样没炖的Q弹软烂 , 吃起来要比鱼肉要更软烂一点 , 但比鱼肉还能吸汤汁的魔芋吃起来更香 , 用舌头把软烂的魔芋慢慢抿开的时候 , 几乎都能尝的出来辣椒和花椒、打算和香芹味道的巧妙组合 。
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\r同样土豆也是吃烤鱼必点的一道菜品 , 切成小方片的土豆最好入味 , 煮上一会就拥有了绵软的口感 。 若是不及时夹起来的话 , 被炖烂呼的土豆会附着在鱼皮上 , 焦脆的鱼皮和口感绵密的土豆一起吃到嘴里的时候 , 那种口感很是奇妙 , 脆与绵的神奇碰撞简直叫人欲罢不能 。 但土豆在烤鱼中几乎和鱼皮一样珍贵 , 相信没多少人会放着土豆不吃 , 硬生生把它放到炖到软烂吧 。
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\r藕片在烤鱼中的味道变得很神奇 , 原本脆生生的藕片这么一炖瞬间变成了硬中带软的口感 , 很难形容好这种软硬恰到好处的口感 , 但是不得不说从烤鱼盘子中夹出一片藕的时候还是很兴奋的 。 藕原本的那种淡淡清香和辣椒碰触出来的味道很是让人上头 , 再加上淡淡的鱼肉香加持 , 这片简单的藕片瞬间变得多姿多彩了起来 。
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\r【烤鱼|到万州去奔赴一场与烤鱼之约!人均四五十,吃到超满足!】尽管这家独一处烤鱼几乎没有任何装修 , 环境也看着相当不入眼 , 但若是想吃的话还是需要早点去的 , 毕竟冲着他家味道来的食客可真的是太多啦!
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