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每个人煮泡面似乎都有属于自己的方法 ， 有人喜欢放一些“老干妈辣酱” ， 有人喜欢放一点蔬菜和肉类 。 除此之外 ， 每个人煮泡面时的顺序也存在着差异化 ， 有的人先煮面饼再放料包 ， 而有的人会先放入所有的料包再把面饼放入 。 那么 ， 究竟哪种做法是正确而好吃的呢？
事实上 ， 要想泡面变得爽滑弹牙味道好 ， 一定要先煮面饼 ， 煮到7成熟左右捞出来过凉水 ， 这样做的意义是为了去除泡面多余的油脂和添加剂 ， 同时也能让面变得更劲道 。 最后重新烧水放入料包 ， 等待水开以后放入过完凉水后的面就可以了 。
这样煮出来的泡面不仅味道好 ， 而且也更加健康 。 不过 ， 无论泡面怎么煮 ， 人们都很难对泡面再提起兴趣 ， 毕竟现在的美食种类越来越多 ， 人们吃泡面的次数也逐渐减少 。 另外 ， 几十年的时间过去了 ， 最受人们欢迎的泡面无非还是红烧牛肉面和老坛酸菜面 ， 对于这两种味道虽然熟悉 ， 但早已吃腻了 。
不过 ， 最近有一款“中国式泡面”特别火 ， 吃过的人都表示这是近几年吃过最好吃的一款速食面 ， 而且跟普通泡面的完全不同 ， 既美味又有丰富的营养 。 其实 ， 最近这款爆火的速食面就是七姊家的一款武汉热干面 ， 在家用几分钟的时间 ， 就能做好一碗武汉当地最为正宗的热干面 ， 就连武汉当地人也非常认可这款面的味道 。
将武汉热干面做成速食版的不在少数 ， 但七姊家的这款热干面可以说一比一还原了武汉最为正宗的味道 。 这款武汉热干面可以说酱香浓郁 ， 入口爽滑 ， 每一根面上都裹满了秘制的酱料 ， 一大口面放进嘴里 ， 口腔当中瞬间就迸发出了浓浓的香味 。
泡面的添加剂多 ， 而且还是油炸而成 ， 所以吃多了对身体特别不好 ， 而这款七姊热干面采用当地的碱水面 ， 每一份都是天然晾晒烘干而成 ， 最大程度上保留了面原本的香气 ， 重点是非油炸 ， 吃起来也不用担心长胖和对身体不好 。 关键是非常好吃 ， 吃多了也不会腻 ， 特别适合在家里多囤上几包 。
【泡面|煮泡面好吃的“秘密”是先放料包，还是先煮面饼？别以为都一样】重中之重是这款热干面的价格极为亲民 ， 原本的价格为29.8元 ， 而现如今券后19.8元就能入手5包 ， 平均一包的价格还不到4块钱 。 一包就足以吃饱 ， 这不比吃泡面和花高价点外卖香吗？
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