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自古以来
民以食为天
宝鸡的吃货更是数不胜数
吃货的肚量虽有限
但美食CP的魅力却是无限
最受宝鸡人喜欢的美食组CP
你站哪一对
怎么吃到最地道的西府风味？
今天小宝就带你一探究竟
碳水CP
凤翔豆花泡馍&麻花
说起清晨美食界CP
凤翔豆花泡馍&麻花
在宝鸡妥妥的排第一位
豆花泡馍可是不少人的早餐“白月光”
起个大早就为这一口
美食代言“第一人”苏东坡
在凤翔府任职时
便留下 “金玉琼浆难舍口”的赞叹
今人则称豆花泡馍
为“白汤雪花红油转”
明明是一种寻常小吃
却温暖着每一个宝鸡的清晨
麻花的一种西府特色
它筋、软、韧、酥、脆、香
也是西府人传达爱意的一种礼品
吃豆花泡馍一定要让老板加根麻花
热乎乎的浓郁香咸豆浆
加上吸满豆浆香味的Q弹麻花
豆浆温软 ， 豆花滑嫩
小菜爽口 ， 麻花软韧
一口馍、一口麻花
一口豆浆 ， 再来一口泡菜
舒坦！
情怀CP
面皮&肉夹馍
岐山擀面皮筋道可口
辣爽过瘾
令无数宝鸡人为之神魂颠倒
切好的面皮
放点面筋青菜
撩一勺料汁相拌
软糯筋道、入口爽滑
再来一个腊汁肉夹馍
这白吉馍讲究“铜圈虎背菊花心”
再加入已经卤制好的
肥瘦相间的五花肉
吃起来应该是
肉香、馍脆、瓤松软
不需要加汤汁也是满口流油
一口面皮搭配一口肉夹馍
简直就是瘾
咥过戒不掉！
地道CP
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