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【桂圆粥如何煮好喝 桂圆粥怎么煮】1、大米(要用新米,口感糯、软的才好吃)洗净,浸泡1~2小时 。
2、干桂圆剥去外壳,再剥去核,如嫌麻烦亦可不去核,吃时再吐一样的 。
3、用冷水将莲子和红枣煮半小时(不要用开水,开水烧豆子、莲子等不容易烂) 。把浸泡好的米入,烧开后关小火,再用小火煮半小时 。
4、把剥好的桂圆放入,再煮二十分钟就好了 。
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