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写这个标题肯定要得罪很多人 , 或者是外卖行业 , 乃至骑手 。 得罪谁不主要 , 谁批评也无关紧要 。
不说别的 , 看完下面几个画面 , 你还敢点不点外卖 , 还能吃得下外卖嘛?
先说外卖的食材 , 当我们拿到打开时有的还拍照 , 还赞美什么的 , 看看都是些什么食材?外卖没有现场制作的 , 都是通过外卖速食包加热而成的 。 看这个外卖速食包长什么样 , 内部人士揭秘了 , 生产厂家使用的个肉 , 全是便宜货 , 远低市场价 , 都是十几吨、几十吨的进 , 全卖给那些外卖商家 , 他们图便宜 , 买得多 。 更恶心的是看到了工作人员正用铲子从一池血水中往外捞排骨粒 。
走进一商家的冷库 , 夏天进来都出汗 , 跟桑拿房一样 。 很多原料买多了 , 不到保质期就坏了 。 该库工作人员毫不避讳地说:“这个冷库 , 库里面就是零下七八度 , 行不行也就这样了 。 ”在这样的工厂中 , 那些保存不当 , 还没到保质期就坏了的原材料 , 最后去哪儿了呢?
还用问吗?都到消费者餐桌和大家的嘴里了 。 他们方法很简单 , 几口大锅放上油 , 所有食材都放进去一通油炸 , 3分钟左右 , 保证什么味道也吃不出来 。 这就是我们吃得津津有味的外卖和经常晒的朋友圈 , 看着好有食欲 。
接着说配料 , 在一腌制车间员工直说 , 生产过程中往牛肉中注射了大豆蛋白 , 就是为了增加重量 , 这么一弄那牛肉根本无法吃 。 更恶劣的是在血水中反复掏洗已经放置一年多的排骨 , 还要在其中掺加一些大骨头 , 连加工人员都开玩笑:“这是超级排骨 , 只有骨头没有肉” 。
什么办法都能想出来 , 什么招法都敢用 , 什么良心诚信都没了 。 就像处理腐烂的肉 , 就采取长时间冷冻的方式为已经产生异味的肉类祛味 , 永远有办法将所有食材“变废为宝” 。 工作人员说得更实在 , “我们的菜没有一个是炒的 , 炒菜好麻烦 , 全都是炸过一遍的 , 我们包的我们自己从来都不吃” 。
最后说加工 , 很多外卖商家根本不做菜 , 购买个廉价速食包 , 打开后浇在饭上放入微波炉加热几分钟就完活 。 一份外卖整个流程不超过5分钟 。 以至有使用速食包的商家坦言:“我自己都不会做饭 。 ”现在开餐馆太“简单了” , 不用找切菜员更不用请大厨 , 一锅大米饭就能撑起一家店 。
【食材|克制克制再克制点为好】
这些不是空穴来风 , 都有视频为证 , 很多不良商家就是这么干的 , 好信儿的不妨到外卖商家看看 , 餐厅里看不到锅、看不到炒菜的景象 , 三个人就能干外卖 。 有人预言 , 外卖要毁掉青少年 , 现在可不是青少年的事了 , 老中青订外卖的越来越多 , 有的还以此为荣 , 家里不愿开伙做饭了 , 手机一点饭菜到家了 , 有的还作为现代时尚生活的体现 , 再这样下去真的要出大问题了 , 该克制的要克制了 , 该在家做饭的还是要做饭 , 好传统习惯不能丢 , 更重要的是健康不能丢 。
就这样的外卖经常食用 , 不得病才怪呢?
以上仅为个人观点 , 不妥之处请指正 。 希望能够帮助到你和更多人 。 对此话题感兴趣的师友们可关注、可转发 , 可在下面留言、探讨、讨论与点评 。 谢谢!
注:图片来自网络 , 与文章无关 。
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