市场|鱼虾也将火到暴涨?订单暴增!商家月销量破10000份!今年年夜饭“C位”来了 2021-12-29 菜品市场消费者营养年夜饭预制菜商家套餐月销量订单姜昊 文章图片 ----- 广告 ----- ----- 广告 , 也是一种资讯 ----- 太火爆 , 水产鱼虾的预制菜也要迎来了爆发式的增长 近几年 , 快捷美味的预制菜备受消费者欢迎 。 预制菜是指运用现代标准化流水作业 , 对菜品原料进行预加工而成的成品或半成品 , 经简单烹饪或加热后就能直接食用的便捷菜品 。 随着双节临近 , 预制菜也迎来了爆发式的增长 。 双节临近预制菜订单暴增 央视财经《天下财经》栏目视频 采访人员打开某电商平台 , 以“预制菜”作为关键词搜索时发现 , 不少商家的预制菜产品月销量均已过万 。 品类也不仅只是一些常规的家常菜 , 像佛跳墙、剁椒鱼头等制作工序复杂的菜品都被做成了预制菜 。 文章图片 文章图片 某电商平台预制菜行业负责人陈博:同比去年 , 今年整体的销售几乎翻番 。 文章图片 【市场|鱼虾也将火到暴涨?订单暴增!商家月销量破10000份!今年年夜饭“C位”来了】某生鲜超市采购部工作人员张斌:从12月份到现在 , 大概有3-5成的增长 。 文章图片 与此同时 , 在北京 , 不少饭店也推出了年夜饭套餐的预制菜 。 一家饭店的负责人告诉采访人员 , 预制菜年夜饭套餐的价格从399元-1266元不等 , 由于今年不少顾客选择留京过年 , 年夜饭预制菜套餐的订单十分火爆 。 文章图片 眉州东坡北京市某门店负责人杨义红:我们的预订量比去年已经有了1-2成的提升 。 品类也比去年增加了4-5款年夜饭套餐 。 “秒”变大厨预制菜受年轻消费者青睐 央视财经《天下财经》栏目视频 采访人员在调查中发现 , 撕开包装 , 直接下锅 , 只需几分钟就能端上桌的预制菜 , 确实给很多人提供了方便 。 那么 , 预制菜的市场有多大?主要消费人群又是哪些人? 文章图片 随着门铃声响 , 家住北京市朝阳区的姜昊收到了美食 。 他告诉采访人员 , 自己现在已经入了预制菜的“坑” , 基本一日三餐都靠预制菜 。 姜昊告诉采访人员 , 拿一份水煮牛肉为例 , 在饭店点菜要花七八十元 , 而预制菜只要二三十元 。 今年过年自己就决定跟家人一起选择预制菜套餐度过除夕 。 文章图片 北京消费者姜昊:这一顿年夜饭如果在饭店订 , 怎么也要两三千元 , 如果吃这一套年夜饭预制菜大套餐 , 有1000元就吃得挺好了 。 根据某外卖平台的数据显示 , 对比去年同期 , 预制菜订单量涨幅超50% 。 上一页12下一页 推荐阅读 gta5贵宾名单有哪些奖励 王八养殖方法 正确养王八的教程 有害气体和粉尘对兔兔的影响 薏米和赤小豆可以打豆浆吗? 淘宝接单任务平台有哪些?附注意事项 白皮书是什么 小米maxnfc功能在哪 小米maxnfc功能隐藏在哪 傈僳族:油盐茶 无线网无法连接到网关是怎么回事(无线网无法连接到网关的原因) 在家里种香菜该怎么种? 在家里种香菜该如何种? 瓜蒌的功效与作用及禁忌症 瓜蒌的功效与作用及禁忌症有哪些 烤箱怎么制作的简单饼干 澳毛大衣是不是含毛率越高越好 精选 关于人生正能量经典语录 人生最好状态正能量经典语录 昆明哪些地方适合情侣去玩? 你都喜欢这些地方吗 做钗子的最简单做法 钗子怎么做 糖瓜是哪里的特产糖瓜是什么地方的特产 如何理解去库存 去产能 去杠杆 降成本 补短板 年糕需要煮多久能熟 年糕多久时间才可以煮熟 秋天流行单品大合集来了!今年这五大类最洋气,错过还要再等一年 鸡蛋|冬补三九,宁可不吃肉,也要常吃10种“根菜”,抵御寒冷安稳过冬 萝卜干|每逢过年,我家就爱吃这3种炸货,金黄酥脆,放很久也不坏 懒人|零技巧的肉沫蒸蛋,懒人也能秀厨艺 红烧啤酒鳊鱼|告诉你3个诀窍,在家也能做出红烧啤酒鳊鱼 食谱|零技巧的洋葱小团子,懒人也能秀厨艺 香蕉核桃蛋糕|这道家常菜香蕉核桃蛋糕,小白也能变大厨 豆豉|学会在家做豆鼓蒸排骨,再也不用出门买了 凉拌鱼腥草|凉拌鱼腥草 黄鳝|元旦到了,湖北人爱吃这菜,肉质细嫩,营养又解馋,再贵也值得 鸡蛋|冬补三九,宁可不吃肉,也要多吃这食材,抵御寒冷安稳过冬