烤箱怎么制作的简单饼干


烤箱怎么制作的简单饼干

文章插图
1、食材:低筋面粉200g,黄油50g,鸡蛋1个 , 盐1.5g,酵母1.5g,砂糖40g,干果果仁随意 。
2、准备好食材 。
3、面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团 。
4、加入果仁再次揉成光滑面团 。
5、揉好的面团放入冰箱冷藏松弛1小时 。
【烤箱怎么制作的简单饼干】6、取出松弛好的面团擀成薄厚均匀的面片 。
7、用之前准备好的模具做好造型 。
8、把做好造型的饼干放入烤盘中 。
9、放入预热好的烤箱,180-200度烤13分钟 。
10、时间到,饼干出烤箱 。

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