雪菜|雪菜炒豆干
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豆腐干我最爱的一道菜,加入东古一品鲜酱油和东古黄豆酱豆干就非常入味,再加入少许雪菜一起炒,就不要加入食盐,是一道非常下饭的一道快手菜
By 平安果hcda
用料
- 五香豆干 2块
- 雪菜 1小包
- 大蒜子 3瓣
- 白砂糖 1茶匙
- 东古一品鲜淡盐生抽 适量
- 东古黄豆酱 1勺
- 东古料酒 适量
- 青红椒 各1个
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1、豆腐干洗净切片、青红椒切丝、大蒜拍碎装盘备用
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2、锅中油热加入大蒜爆香
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【 雪菜|雪菜炒豆干】3、放入豆腐干翻炒一下,接着加入2勺东古一品鲜酱油
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4、加入2勺东古料酒
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5、加入一勺黄豆酱,翻炒一下
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6、接着加入雪菜,,加入2稍白糖,继续翻炒
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7、最后加入青红椒
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8、翻炒一下
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9、出锅装盘,一道下饭菜就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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