食材|我的生日宴,闺蜜亲自下厨做了6菜1汤晒圈火了,网友:看饿了,求蹭饭( 二 )
【木耳炒小白菜】这是一道常见的家常小炒菜 , 但其营养价值是不可小觑的 , 小白菜物美价廉 ,营养丰富 ,口感清香软嫩 , 是百姓餐桌上的常客 。这菜将木耳与小白菜一起炒 , 营养强强联手 , 就会发挥更大的功效 , 虽然是道素菜 , 但简单不乏营养 。 闺蜜用了猪肉炒这素菜 , 即使没有肉 ,也能吃出肉香来 。
【莲藕棒骨汤】这是湖北人冬天最爱喝的一道汤品 , 是一道由猪棒骨、莲藕等食材制成的美食 。 这个季节湖北人家家户户都最爱喝这款汤了 , 用大棒骨骨煲汤 , 营养成分损失最少 , 经过小火慢炖 ,让骨头里的蛋白质、脂肪、胶质等可溶有机物慢慢向外渗出 ,至汤稠骨头酥软为止 , 莲藕也变得软绵又好吃 , 是一道非常营养又实惠的滋补汤品 。
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