不时之需|保质期25年,单人吃两月的应急主食,味道到底怎么样?

在国外,专门有一群“末日生存者”,他们热衷囤积各种物资,以备不时之需,还有专门为这群人拍的纪录片,详细介绍他们的装备——地堡武器水源食物应有尽有,其中不少人会囤积一种应急主食,最大的特点是超长的保质期,能达到25年,疫情期间,这类食物在美国供不应求一度卖断货。
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在国内,这类食品在网上销售的主要有两个品牌:山*和明*,山*价格高,口感好,明智价格则更亲民一些,好奇君购买的这款明*,2400元120份,算起来一顿饭20块。保质期25年,生产日期2020年11月,还可以保存24年。

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120份主食,装在一个小箱子里,总重量只有6.8公斤,商家称每人一天吃两顿,这一箱应急的话,够两个人维持一个月,或者是单人维持两个月。
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打开箱子,里面是一袋袋小包装,总共30袋,13种口味,包括饭,面和汤,每一袋可供单人吃四顿。
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好奇君拆了三包,分别是:美国西南风味黑豆炒饭,白酱意面和西红柿罗勒汤。
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打开后可以闻到很浓的调味料味道,里面有大量粉末,很像是方便面的调味包,其中的西红柿罗勒汤里有很多空心粉,所以汤也是可以当主食来填饱肚子的。
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分量方面看起来并不多,一包吃四顿感觉有点悬,好奇君把每个口味分出四分之一,也就是单人份,然后按照使用说明,加入150毫升开水,盖上盖子,静置10分钟。
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开盖之后,意面的卖相最好,黑豆炒饭比较像是泡饭,看着没什么食欲。
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尝了一下,也是意面的味道最好,吃起来清淡,西红柿罗勒汤口味偏咸,而且空心粉没有完全泡开,黑豆炒饭吃起来就真的是泡饭的感觉,口感一般。
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饱腹感比想象中强烈,虽然看着一小碗,但是吃完之后感觉还是挺满足的,作为应急食物,感觉还是比较靠谱的。
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好奇君把评测视频发到网上,也是引发大量网友围观和神评论,当然也有非常专业的网友指出,从卡路里消耗的角度看,这一箱应该坚持不了两个月;还有些网友担心这保存25年的食物,防腐剂含量大。

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