青岛小鱼|香煎青岛小鱼


青岛小鱼|香煎青岛小鱼
文章插图
青岛人很会吃小鱼,比如古眼鱼,小黄鱼,舌头鱼,都很赞!每家有每家的做法!口感也不一样!
By 青岛????姑娘
用料

  • 小黄鱼 500克
  • 盐 少许
  • 古眼鱼 500克
  • 面粉 适量
做法步骤
青岛小鱼|香煎青岛小鱼
文章插图
1、买回来的鱼,洗净,去麟,去头去腮,继续清洗,直到鱼干净为止,肚子里面血块也要收拾干净!
青岛小鱼|香煎青岛小鱼
文章插图
2、我喜欢用干面粘着煎鱼,这样鱼肉很鲜美!
青岛小鱼|香煎青岛小鱼
文章插图
3、鱼都是一样的煎至方法!
青岛小鱼|香煎青岛小鱼
文章插图
【 青岛小鱼|香煎青岛小鱼】4、裹上一层干面就行,非常好吃!
青岛小鱼|香煎青岛小鱼
文章插图
5、一定要试试看!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    推荐阅读