水果|4.4折吃中式Brunch?在万豪系酒店过足瘾!
文章图片
深圳彭年万丽酒店
Renaissance Shenzhen Luohu Hotel
N刷都不腻 , 自助早午餐享不停
首开中国”公益性酒店“先河
坐落国贸商圈的深圳彭年万丽酒店
早已是编辑部干饭人的公认聚餐地
尝过就会明白什么叫神仙brunch!
?
↓ 点击下图立即购买 ↓
深圳彭年万丽酒店 88元 自助早午餐
「 神仙Brunch丨周末有早午餐才完整! 」
文章图片
文章图片
文章图片
周末叫醒我的不是闹钟
而是这里的神仙Brunch!
中西式全齐 , 现蒸茶点、现做煎蛋、法式煎饼
媲美单点的热菜、日式寿司、沙拉水果……
而且用餐时间长达4.5小时!
文章图片
作为Breakfast跟Lunch二者融合体的早午餐Brunch早已成为一种流行生活方式 , 轻盈、慵懒 , 周末来一顿美味全餐 , 别提有多惬意!
「 茶点现蒸:经典虾饺凤爪坐镇」
文章图片
Brunch虽是舶来品 , 但也有中式款 , 那就是早茶!这顿自助餐就承包茶点畅吃 , 虾饺Q弹紧实 , 每一次咀嚼都像在给味蕾做鲜香SPA!
文章图片
入口即脱骨的蒸凤爪 , 经过煮、炸、浸泡、焖、蒸等多道工序 , 加入秘制酱汁才出锅 , 皮酥肉软 , 甜咸口感中碰撞出满满的胶原蛋白 。
文章图片
一掰就爆浆的核桃包也是早茶届的芳心纵火犯了 , 核桃馅香气汹涌 , 咸甜比例很平衡 , 食欲指数直接飙升!
糯米鸡、烧卖、蒸排骨、发糕等也都安排上了 , 都码在档口现蒸现拿 , 香味弥漫 , 睡个懒觉醒来这里慢慢叹茶 , 几得意喔 。
「 Brunch界霸主:一颗鸡蛋的华丽变身」
文章图片
文章图片
从煎蛋、蛋卷到班宁迪克蛋 , 要混Brunch界 , 一定要有“蛋” 。 用刀子把蛋轻轻划开 , 潺潺蛋黄缓缓流出 , 这煎蛋实在是太有食欲 , 我一口气就吃了三个……
蛋卷也是现做款 , 先下料煎出香味 , 再倒入蛋液 , 两三分钟后便是一道精致的蛋卷啦 , 有点像日本的厚蛋烧 , 淋上番茄酱更好味!
「 中西battle:法式煎饼&现做肠粉 」
文章图片
我还发现了煎饼档 , 厨师现做西式的煎饼 , 有时也会轮换为华夫饼 , 刚煎出来的饼底松软喷香 , 可以搭配培根和鸡蛋 , 或者淋上果酱 , 咸甜由人 , 好吃又高级 。
文章图片
文章图片
中式胃必点款 , 自制研磨的红米粉做成的肠粉 , 薄度恰到好处 , 软滑柔嫩的肠衣又滑又鲜 , 蘸上专属酱汁 , 美味上升N个level!
推荐阅读
- 带鱼|红烧带鱼
- 高校|广西这所高校湖里捞出8000斤鱼,免费请师生吃!
- 杏鲍菇|鲜味十足,口感和肉相似,酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉,教你8种羊肉做法,滋补暖身,鲜香味美,好吃
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房:让大家吃上热乎饭菜,感觉到西安的温暖
- 三口|假期三口之家午餐晒圈火了,简单营养又美味,花钱不多家人吃得香
- 鸡蛋|冬补三九,宁可不吃肉,也要常吃10种“根菜”,抵御寒冷安稳过冬
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴?方法不对!跟我学一招,香润滑嫩吃不够
- 香菇|数九天,这种碱性蔬菜要多吃,含钾高,不开火就是一盘菜
- 意大利|来吃意大利菜!