豆皮|番茄肥牛豆腐汤
文章插图
天气较冷,喝上一碗热热的汤感觉自己全身都滋润了
By joycepaiholm
用料
- 番茄 3个
- 肥牛 适量
- 豆皮 1张
- 金针菇 适量
- 嫩豆腐 1块
- 姜蒜末 适量
- 土豆 1个

文章插图
1、番茄热水烫一烫,剥皮,切丁

文章插图
2、豆腐皮热水先烫一烫捞出备用

文章插图
3、豆腐切块

文章插图
4、金针菇切段,土豆切成小丁

文章插图
5、肥牛焯水备用

文章插图
6、番茄炒出汁后放入水,依次放入土豆,豆腐,豆皮,土豆煮软后放金针菇,肥牛,最后放入姜蒜沫煮大概2分钟

文章插图
7、最后放入少许蚝油,盐,香醋提味,如果喜欢也可以放点香菜
小贴士少盐是重点,可以喝出番茄的鲜味。寒冷的天气来上一碗,整个人都暖了
【 豆皮|番茄肥牛豆腐汤】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
推荐阅读
- 美味|网红茄汁肥牛,简单快手超美味
- 番茄|#东古家味美食#番茄烧排骨
- 番茄红素|吃不下饭?那是你不会做还想多吃一碗的美味疙瘩汤,
- 番茄酱|高颜值美食罗宋汤
- 番茄酱|#东古家味美食#新年红红火火番茄烧排骨
- 番茄酱|意大利肉酱面
- 跟着我一起|有了敢不敢再好吃一点的 肥牛饭,老公每天多吃一碗饭
- 豆腐|天冷多喝汤,分享一道家常番茄豆腐汤,味道鲜美,营养丰富
- 金针菇豆皮|天气凉了,煮上一锅金针菇番茄汤,汤汁多,保暖又下饭,超爱吃!
- 番茄酱|60块一个的披萨,在家做原来这么简单,掌握技巧比买的好