韩式牛肉拌饭


韩式牛肉拌饭
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【韩式牛肉拌饭】家里有两个吃货,还天天要吃肉,逼得老娘从只会煮白面条的小白硬生生变成大厨凸^-^凸艾同学今天回来说上学期期末考试成绩出来了考的还不错(学校不让报分数,开学才拿卷子讲)问我有没有什么奖励,我问你想要什么, 她说想吃烤肉不愧是吃货~疫情期间也不能出门,就自己动手了,再配上韩式拌饭,绝配……
By rita1989
用料

  • 牛肉 200克
  • 胡萝卜 半根
  • 绿豆芽 一碗
  • 菠菜 一小把
  • 香菇 5-6朵
  • 鸡蛋 2个
  • 韩国辣酱 三大勺
  • 香油 适量
  • 芝麻 少许
  • 盐 适量
  • 生抽 一勺
  • 料酒 一勺
  • 黑胡椒粉 适量
  • 米饭 适量
  • 食用油 适量
做法步骤
韩式牛肉拌饭
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1、牛肉切片,放盐,生抽,胡椒粉,料酒,腌十分钟
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2、菠菜焯水切碎备用
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3、香菇,绿豆芽,胡萝卜切丝焯水备用
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4、平底锅倒油烧热,放姜丝,牛肉炒熟备用
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5、拿个大的碗,盛上米饭,下次把材料放到碗中,最后煎2个正宗的母鸡蛋,2大勺韩式辣椒酱,适量香油,芝麻(用完了没放),生抽拌匀就可以开吃^_^^_^
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6、最后煎点烤肉配着生菜又是一顿大餐啊烤肉还没来得及拍照就被两个吃货干完了
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7、抓拍的小吃货
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