快手|简单快手又下饭的番茄豆腐汤吃起来那叫一个香番茄|豆皮|西红柿

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给大家安利一下这个刷脂的番茄豆腐汤，真的是又低脂又好吃，还有最关键的是营养健康啊！金针菇和番茄搭配在一起，酸酸的，很好吃，豆制品又富含蛋白质，做法也很简单。
By 曼公馆honey
用料

番茄 1～2个
豆腐 200克
金针菇 200克
蒜 10克
盐适量
胡椒粉适量
水 800毫升
食用油少许
葱适量
豆皮 3张

做法步骤

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1、准备好这些食材，并洗干净。金针菇泡一会儿，并去跟。

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2、将豆腐切成块，干豆腐切成条状。

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3、葱蒜切好，再把西红柿切成小块或片状。

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4、锅中倒入适量食用油，待油温热后，放入葱蒜炒香。

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5、锅中放入西红柿翻炒几下。

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6、然后把金针菇和豆皮放进去翻炒。

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7、放入豆腐，加小半碗清水，加一勺盐和适量胡椒粉。炖五分钟左右。

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8、出锅撒点儿葱花和香菜。

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9、是不是很有食欲，快动手做起来吧！
小贴士如果想要口感滑，再炖汤时，可以加入水淀粉。
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