鸡翅|香辣孜然鸡翅
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分享鸡翅超简单的做法，做出来的鸡翅外皮焦香、肉质超嫩～
By Susie颖
用料
- 鸡中翅 500克
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 老抽 半勺
- 料酒 1勺
- 盐 小半勺
- 黑胡椒粉 适量
- 辣椒粉 1勺
- 熟白芝麻 1勺
- 孜然粉 1勺
- 姜片 3片
- 蒜 2瓣
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1、鸡翅洗净两面划上两刀，放入姜蒜，加入2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1勺料酒、一点盐、适量黑胡椒粉搅拌均匀，腌制30分钟
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2、锅中热油，放入腌制好的鸡翅
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【 鸡翅|香辣孜然鸡翅】3、中火煎至两面焦黄
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4、加入1勺辣椒粉、1勺孜然粉、1勺白芝麻翻炒均匀即可出锅～
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5、超简单的做法，零失败！
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6、香辣过瘾
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7、一盘都不够吃～
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