土豆|一年四季都适合吃的十道家常菜,健康少油,美味又下饭( 三 )
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7成品
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枸杞丝瓜
想必大家对这道菜都比较陌生吧!现在人们用眼较多,枸杞明目,搭配丝瓜是一道很好的家常菜。
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用料:丝瓜1根枸杞15g左右葱蒜姜适量盐适量鸡精适量水淀粉适量
步骤:1丝瓜去蒂,洗干净。
2去皮,切滚刀
3枸杞洗干净,用水略泡5分钟左右
4起油锅,烧热,用姜丝、蒜、葱炝锅,倒入丝瓜翻炒,加盐调味,丝瓜稍软后,
加入枸杞
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5烧至丝瓜熟软时,加一点鸡精搅匀,水淀粉勾芡即可盛盘
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以上是十道家常菜,一年四季适合吃。喜欢的朋友可以在家尝试。
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