蛋糕|怀旧蛋糕

文章插图
喜欢吃以前的老蛋糕，特别香酥口感好。做法简单用了金龙鱼橄榄调和油味道不错。
By 豆粉草海
用料

做法步骤

文章插图
1、备好食材

文章插图
2、面粉过筛放入碗里

文章插图
3、加入牛奶拌匀

文章插图
4、把蛋黄加入面粉里加入金龙鱼添加10%特级初榨橄榄油

文章插图
5、搅拌匀备用

文章插图
6、蛋清加柠檬汁打出鱼泡

文章插图
7、白糖分三次加入打发

文章插图
8、打发到纹路8秒不消失即可

文章插图
9、然后分二次加一勺在蛋黄糊拌匀

文章插图
10、翻拌匀

文章插图
11、把拌好的蛋黄糊到入蛋清糊里

文章插图
12、翻拌匀

文章插图
13、倒入模具八分满撒上芝麻

文章插图
14、烤箱预热一分钟上下火180度15分钟

文章插图
15、成品
小贴士用金龙鱼橄榄食用植物调和油，做蛋糕炒菜，拌菜烹制都是不错的选择。平衡营养健康。烤箱根据自己的观察调节。
【蛋糕|怀旧蛋糕】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！