中秋|“谢邀”成“泻药”？知乎跨界翻车，联名月饼多为送人
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中秋节的月饼比拼中，互联网公司的定制月饼礼盒因各家员工晒单，变成了朋友圈内带有社交属性的爆款。而今年的知乎似乎是“翻车”了。
吃了知乎月饼，拉肚子了
中秋将至，近日有不少知乎大V陆续反映，在试吃知乎平台赠送的企业定制月饼后出现了腹泻症状，“知乎月饼吃了拉肚子”的微博话题更是一度登上热搜榜首位。还有网友玩起了“泻药”梗：“泻药（谢邀），人在知乎，刚吃月饼”。
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对此，知乎大V“一只冯煮鹅”表示，知乎今年的月饼，让那么多大V深困厕所的原因是，他们找的食品巨头加工厂设计的低糖月饼配方有问题，糖醇加太多了，“糖醇有甜味，却消化不好”。
随后，很多知乎大v也相继科普了这次月饼事件罪魁祸首应该是——木糖醇。上海疾控今年8月发布的关于代糖食品的文章中提到，代糖食品不等于健康食品，使用含代糖食品可能会扰乱新陈代谢。经常食用代糖食品的危害包括扰乱肠道菌群平衡、患2型糖尿病风险增高、肥胖风险增高。
知乎道歉！已联系并提供尽可能的补救与服务
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图片来源：微博
9月8日，知乎就“定制月饼吃坏肚子”道歉，称采购环节中经验不足，忽略了用来替代蔗糖的麦芽糖醇可能会导致一部分人不耐受。对于出现不适的“知友”，知乎已经联系并提供尽可能的补救与服务。
此次月饼的采购负责人亦发文致歉：
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除了知乎，还有谁还在跨界“玩”月饼
不得不说，现在的“月饼大战”真是越来越激烈，近年来，随着月饼行业的入局者越来越多，月饼已经不单单只是要吃出“美味”，还要吃出“文化”。
①博物馆系：做月饼玩法多
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广州博物馆和中国大饭店联合打造的“消失的月饼”
国潮月饼通常会和传统IP联名。比如，广州博物馆和中国大饭店联合打造的“消失的月饼”，还原了广博馆藏《制中秋饼材料斤两食谱》中五种口味的月饼：凤凰月、腊肠月、烧鸡月、西施醉月和中豆蓉月。
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金箔月饼+考古盲盒，是成都金沙遗址博物馆最新推出的月饼礼盒。考虑到今年正值金沙遗址发现20周年，博物馆便以浩瀚宇宙为灵感、以金沙文物为元素，设计了这款“金沙星月”的月饼礼盒。该款月饼售价为258元/盒，分为清新蔓越莓、柠檬绿茶、芋泥芝士、海盐荔枝、蛋黄纯莲蓉、香辣小龙虾6种口味。
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中国国家博物馆以馆藏文物“堆彩赤壁赋圆漆盘”为元素，并借鉴苏轼《赤壁赋》中的意象，推出文创月饼。
②医院系：“月饼科”难挂
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火爆但不对外销售的“上海精神卫生中心月饼”，不从颜值“进攻”，专打口碑与美味，一样俘获了大量的粉丝。今年医院食堂为员工提供的自制月饼，一夜之间刷爆了朋友圈。
由于这款月饼仅在闵行院区内部销售（只能刷饭卡），网友甚至要假装病人去挂号。
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