大厨|丈母娘最喜欢的几道家常菜，回回来了都得做，吃的开心极了！
丈母娘最喜欢的几道家常菜，回回来了都得做，吃的开心极了！
大家好，我是大厨，很高兴又和大家见面了，今天来和大家说一说我丈母娘最喜欢吃的几道家常菜。家常菜在我们生活中非常普遍，大家也经常吃，不过正因为如此，大家对家常菜的要求也就非常高。每个人的口味有所不同，对菜的要求也都不一样，像我丈母娘就喜欢吃点清淡的或者是酸辣的今天大厨就把丈母娘喜欢吃的菜分享给大家，一起来看看吧！
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醋溜娃娃菜
做法：
1.将娃娃菜清洗干净后用刀切两段如图叶子和杆子分别放在容器里。
2.将生姜大蒜干辣子切好。
3.锅里放入适量的油烧热后放入生姜大蒜干辣子爆锅。
4.先将娃娃菜杆放入开大火翻炒均匀。
5.接着放入适量的酱油调色翻炒。
6.将娃娃菜叶放入继续翻炒大概两分钟。
7.两分钟后放入适量盐翻炒。
8.最后放入适量的陈醋翻炒均匀即可关火装盘。
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清炒佛手瓜
做法：
1.准备好食材，洗干净。
2.佛手瓜去核，改刀切片。
3.姜切片，蒜拍扁，葱切段，红椒切圈，青椒切条。
4.锅烧热，加入少许油，油热后依次加入，姜，蒜，辣椒葱，爆炸后加入佛手瓜。
5.翻炒片刻，加入少量清水，继续翻炒待佛手瓜炒软时，加入适量盐，和鸡精调味即可！
6.装盘，就可以享用啦！
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香菇烧豆腐
做法：
1.干香菇泡发后切片，豆腐切块。
2.把大蒜和姜切片，小米椒切小段，切葱花。
3.平底锅刷油，把豆腐放进锅内小火煎制。
4.把豆腐煎至两面焦黄后盛出备用。
5.锅中放油烧至五成热，放入葱姜蒜和米椒爆出香味。
6.再放入香菇翻炒均匀。
7.放入豆腐翻炒匀。
8.加入适量的生抽翻炒上色。
9.锅中少添一点水，然后加入半块浓汤宝。
10.盖上锅盖改小火闷煮五分钟，再改大火快速收汁即可。
11.盛出装盘撒葱花。
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怎么样？上面几道菜不知道合不合你的胃口，对大厨来说味道还行，也没有到让我忘不了的程度。不过我丈母娘倒是非常爱吃，每次来了都得做这些菜给她吃，不过也好，她不喜欢那些大菜，省了不少力气，每次来我家她都吃的开心极了。你喜欢这些菜吗？
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