搅拌均匀|告诉你3个诀窍,在家也能做出一盘地道鲜嫩的红枣糕


搅拌均匀|告诉你3个诀窍,在家也能做出一盘地道鲜嫩的红枣糕
文章插图
【 搅拌均匀|告诉你3个诀窍,在家也能做出一盘地道鲜嫩的红枣糕】最常见最好吃的女性高点,很补铁补血哟
By 大口吃肉小口喝酒
用料

  • 红枣肉 180g
  • 低筋面粉 180g
  • 鸡蛋 8个
  • 无铝泡打粉 4g
  • 小苏打 4g
  • 玉米油 20g
  • 糖 30g
  • 牛奶 100g
做法步骤
搅拌均匀|告诉你3个诀窍,在家也能做出一盘地道鲜嫩的红枣糕
文章插图
1、红枣去核清洗干净,倒入破壁机中,加入玉米油,鸡蛋黄,牛奶红糖。打碎
搅拌均匀|告诉你3个诀窍,在家也能做出一盘地道鲜嫩的红枣糕
文章插图
2、打碎以后加入泡打粉,小苏打低筋面粉搅拌均匀备用
搅拌均匀|告诉你3个诀窍,在家也能做出一盘地道鲜嫩的红枣糕
文章插图
3、把蛋黄加入两滴柠檬,打到干性发泡
搅拌均匀|告诉你3个诀窍,在家也能做出一盘地道鲜嫩的红枣糕
文章插图
4、要打到干性发泡哟,不是湿性发泡,如果做蛋糕卷的话,就是湿性发泡
搅拌均匀|告诉你3个诀窍,在家也能做出一盘地道鲜嫩的红枣糕
文章插图
5、把两个糊糊合到一起,搅拌均匀,烤盘上放入油纸,震几下气泡,烤箱中层,预热十分钟,上火150下火190,烤35分钟。
搅拌均匀|告诉你3个诀窍,在家也能做出一盘地道鲜嫩的红枣糕
文章插图
6、出炉
搅拌均匀|告诉你3个诀窍,在家也能做出一盘地道鲜嫩的红枣糕
文章插图
7、超好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

    推荐阅读