搅拌均匀|告诉你3个诀窍,在家也能做出一盘地道鲜嫩的红枣糕
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【 搅拌均匀|告诉你3个诀窍,在家也能做出一盘地道鲜嫩的红枣糕】最常见最好吃的女性高点,很补铁补血哟
By 大口吃肉小口喝酒
用料
- 红枣肉 180g
- 低筋面粉 180g
- 鸡蛋 8个
- 无铝泡打粉 4g
- 小苏打 4g
- 玉米油 20g
- 糖 30g
- 牛奶 100g
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1、红枣去核清洗干净,倒入破壁机中,加入玉米油,鸡蛋黄,牛奶红糖。打碎
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2、打碎以后加入泡打粉,小苏打低筋面粉搅拌均匀备用
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3、把蛋黄加入两滴柠檬,打到干性发泡
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4、要打到干性发泡哟,不是湿性发泡,如果做蛋糕卷的话,就是湿性发泡
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5、把两个糊糊合到一起,搅拌均匀,烤盘上放入油纸,震几下气泡,烤箱中层,预热十分钟,上火150下火190,烤35分钟。
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6、出炉
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7、超好吃
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