保鲜|到底还有多少厨房小妙招是我不知道的???( 四 )


保鲜|到底还有多少厨房小妙招是我不知道的???
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【保鲜|到底还有多少厨房小妙招是我不知道的???】@Odyssey Years
洗过脸的洗脸巾再用在人体上可能不太合适 , 但是拿来擦灶台 , 真的可以擦得很干净 。
旧的洁面扑可以用来擦玻璃 , 比报纸还好用 , 好洗又可以随用随扔 。
@hfff 。
想疯狂按头安利纳米海绵 , 便宜好用 , 买一箱用三年 , 擦陈年污渍、擦玻璃、清洁洗手池、卫生间 , 甚至墙壁被衣服染色的污渍 , 一次用一块一点都不心疼 , 我搬新家做卫生都是用它!简直无所不能 , 原地封神!必须都给我买!!
咱来看看before & after:
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保鲜|到底还有多少厨房小妙招是我不知道的???
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@莞尔??
宜家有一款磁吸的调料罐 , 那天吃完山核桃看着手里的空罐子怎么看怎么像 , 就动手DIY了 。 因为塑料盒自重更轻 , 用磁吸贴片甚至用蓝丁胶都不会掉 , 一目了然特别好用 。
一直觉得 , 为了收纳额外买一堆可有可无的收纳用品是一种浪费 , 充分发挥手中现有物品的价值才是更高级的生活智慧呀 。
保鲜|到底还有多少厨房小妙招是我不知道的???
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@一个橙
锅烧糊了怎么办?食物粘在锅底怎么办?
第一步:在烧糊的锅中加入清水 , 足够盖住被烧糊、食物粘住的部分;
第二步:放在火上加热;
第三步:锅里倒入少许白醋 , 煮沸 , 关火 , 放凉 。
然后就可以顺利的用洗锅刷把糊底的东西刷走了 。
@chiing.
葱姜蒜小米辣分装 , 用8块100个的一次性酱料盒非常好用!(1688上买非常划算)
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还有淘宝某多的假麦饭石不粘锅20块一个 , 拿来一人食真的很合适 , 而且一点都不沾 , 我大为震撼 。
也有一些颇有争议的例子
(托腮沉思
例如榴莲核到底好不好吃 , 有反方:
@biu~
实不相瞒我用菠萝蜜的核煮过鸡肉 , 出来了一股子药膳的味道 , 实在吃不下去 , 全让我扔了 。 如果有哪位说菠萝蜜核好吃的话请发出来哟 。
马上就有正方回应道:
@WHALE!
榴莲核巨好吃 , 削下榴莲壳内侧的软组织煲鸡汤 , 巨香 。 因为榴莲实在是太贵了 , 本抠门星人出了钱就要用到极致 。
??:到底好不好吃?大家评论区投个票?
@殿村金五郎
不要用洗干净的奶茶杯子装塩麹 , 会被出现家属当成酒酿饮料一口喝下去差点气绝身亡的惨剧 。
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厨房高玩的私藏绝活
咱也不打算教会你做
我们也去请教了一众厨房里的专业人士 , 由资深大厨们来讲讲他们都有什么私藏小绝招 , 一问之下 , 发现 , 咱还是老老实实做个老百姓吧!
征集的时候评论区都让把 百香果皮食谱交出来 , 喏????
黄远奖师傅(广州柏悦酒店悦景轩中餐总厨):
百香果皮不要丢 , 做成凉菜惊艳全桌 。
百香果皮削掉最外层亮皮 , 留下果瓢肉 , 用水煮至少半个小时 , 沥干后加入百香果汁、提子汁和些许气泡酒与果醋 , 腌制24小时后 , 就能得到如同椰果一般弹爽口感 , 令人上瘾的小凉菜 。

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