莴笋|莴笋叶简单的吃法,10分钟做一大盘,蒜香浓郁,开胃下饭
大家一定都吃过莴笋,但是莴笋的叶子一般就是扔掉了,其实莴笋的叶子营养价值也非常的高,也能做一道非常好吃的菜,今天我们就为大家分享一道好吃的蒜香莴笋叶,一起看一看吧。
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首先把买来的莴笋叶子我们掰下来。先洗干净。用开水焯上10秒钟。焯水后可以成盘备用,放在一碗凉水中。过一下凉水。口感更好。
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接着再切上一些红椒丝,红椒我们选用圆椒就可以吃起来没那么辣,还有一股甜甜的口感。再切上一些蒜末。
【 莴笋|莴笋叶简单的吃法,10分钟做一大盘,蒜香浓郁,开胃下饭】
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起锅烧油,油热之后放入蒜末,炒出香味,放入我们切好的红椒丝,再放入清洗好的莴笋叶。加入一点食用盐。加入一勺白糖。加入一勺生抽。
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最后加上一点鸡精调味,翻炒均匀就可以出锅盛盘了,这道好吃的蒜香莴笋叶超级美味哦,蒜香中带有一点点的甜味,超级好吃,特别下饭,喜欢的朋友不妨试着做一下吧,我们下期再见拜拜。
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