红酒鸭腿的做法
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食材鸭腿 二个
红酒 半瓶
冰糖 七个
酱油 少许
蜂蜜 一匙
柠檬 一片
干辣椒 三个
方式/
1鸭腿两个刬几刀好入味 ， 倒下半瓶红酒腌制三小时以上（您可以放盆里时不时翻一下 ， 也可以放袋子加倍平均的泡着）
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2泡好后的鸭腿捞出晾干（红酒可别倒失落） ， 冷锅热油两面煎一下（油不消多）
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3倒下红酒再插手少量水 ， 放入冰糖、酱油、干辣椒 。 卤至收水（为连结酒喷鼻 ， 不下喷鼻料）
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4卤出来真标致O(∩_∩)O ， 再来用微波炉烤功能烤个五分钟 ， 拿出来表层刷一下蜂蜜 。 再烤五分钟 ， 就能出来装盘了（因为微波炉都分歧没法子细说 ， 您也可以用烤箱操作 。 结果就是缩水下 ， 让表皮爽脆）
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5【红酒鸭腿的做法】再来就是我们来装饰下 ， 上盘滴几滴卤汁 。 开动时挤点柠檬汁 。 恋人节是不是为她仍是为他做一个 。 点个烛火来个烛光晚餐浪漫下 ， 不消去外面人挤人列队 。 剩半瓶红酒倒上……
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以上内容就是红酒鸭腿的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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