鲜嫩多汁鸡腿饭的做法食材鸡扇形腿 3只
蜂蜜 2勺
料酒 1勺
酱油 2勺
太太乐鲜鸡汁 6秒
米饭 3碗
西兰花 n朵
盐 按口胃适量
方式/
1扇形腿就是大鸡腿去失落琵琶腿后的部位 。 没有就用鸡大腿就好啦(?ˇε ˇ?) 去骨扎眼儿 , 腌制的时辰好入味 。 去骨我喜好用铰剪 , 出格随手还不轻易受伤 。
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2【鸡腿饭的做法】把处置好的扇形腿和以上调料全数插手一个食物袋里(省的刷个盆哈哈) , 揉匀后腌制入味至少两小时 。 也可放冰箱留宿 。 腌制好的鸡肉放不粘锅 , 加少许油 , 鸡皮面标的目的下煎至金黄后翻面煎 。
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3另一面也煎好了 。 锅中加腌肉剩的汁和水 , 中火炖肉 。 用筷子扎肉最厚的处所 , 很轻易能扎透就是熟了 。
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4若是喜好浓浓酱汁 , 就大火收汁 。 若是想留汤汁浇米饭就留一些 。 另起一锅 , 清水焯烫西兰花 。 我家没有了 , 用了玉米粒和胡萝卜(′-ω-`) 鸡腿肉夹出来切块 , 配上米饭 , 再浇一勺浓烈汤汁 , 哇塞~
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5开吃吧
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以上内容就是鸡腿饭的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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