油菜肉沫米饭的做法
油菜肉沫米饭的做法
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食材肉沫 285克
油菜 340克
喷鼻米 160克
喷鼻葱 2根
姜 10克
蒜 2粒
花生碎 25克
甜酱油 50ml
黑胡椒 少许
盐 适量
橄榄油 适量
夹杂调料 12克
绿柠檬 1个
方式/
1所需材料，黄瓜单讲 。
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2柠檬把皮擦碎，待用 。 米饭洗净放入锅中，插手大约425ml的水，多撒些盐，大火煮开，小火再煮14-16分钟，米熟水干 。 关火闷5分钟，插手柠檬皮屑用叉子搅拌，保温 。
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3葱白和葱叶分隔切，大蒜，姜都切碎备用 。
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4锅中倒油，插手花生碎，炒1分钟，掏出花生碎 。 再加一点油，放入葱白，姜和2/3的大蒜，爆喷鼻后插手肉沫 。
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5锅中肉沫插手夹杂调料2/3，黑胡椒和盐调味，翻炒4-6分钟插手2/3甜酱油和一勺水翻炒，平均上色，盛出 。
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6【油菜肉沫米饭的做法】不消洗锅，锅中加少许油，加剩下的蒜，插手油菜翻炒插手剩下的甜酱油和夹杂调料，2-3分钟 。
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7取一个盘子，插手米饭，肉沫，油菜，撒上花生碎和葱花，享用甘旨吧！
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注重事项印尼夹杂调料：红糖，海盐，姜粉，黑胡椒，蒜粉，白芝麻粉 。
以上内容就是油菜肉沫米饭的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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