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XO到底是什么酒？为什么有钱人这么喜欢？现在终于知道 ， 涨知识了
我们国家的酒文化已经有了上千年的历史 ， 而且一直延续至今 ， 现在过年过节的时候 ， 很多人在聚餐的时候也都会去喝一点酒的 ， 其实每个国家都会有每个国家的酒文化 ， 我们大家都知道在我们中国喝的最多的就是白酒和啤酒 ， 其实除了这些 ， 我们国家现在还有很多人都是非常喜欢喝红酒的 ， 红酒是国外的一种酒 ， 现在我们的生活好了之后 ， 人们也是越来越有品味了 ， 所以在这个时候很多人都会喜欢喝一些洋酒 ， 说到洋酒的话 ， 那么XO大家都是非常熟悉的吧 。 今天我要跟大家说的就是XO到底是什么酒呢？为什么有钱人这么喜欢喝？现在终于知道了真长知识了 。
就算是大家平时的时候没有见过这种XO酒的话 ， 那么也应该在电视上或者是电影上见过 ， 其实这也算是洋酒中比较聪明的了 ， 而且这种酒也不是每一个家庭都能够消费得起的 ， 所以大家潜意识里面都觉得这种洋酒是非常高端的 ， 而且非常昂贵 ， 但其实它并不属于高端品牌 ， 只是他那洋酒的年份标记好而已 ， 就像是我国陈酿的一样 ， 所以说洋酒当中并不是所有的酒都能够叫做XO 。
就在我们的生活中 ， XO主要指的是法国的白兰地 ， 它属于葡萄酒的一种 ， 但是它的酿造工具和我们平时喝的葡萄酒也是有区别的 ， 一般来说传统的葡萄酒酿造是把葡萄牙成葡萄汁 ， 通过发酵之后转化为酒精 ， 最后做成传统的葡萄酒就可以了 ， 这个过程是非常漫长的 ， 而白兰地是需要葡萄自然发酵 ， 通过蒸馏的方式放到橡木桶里面 ， 经过长时间的酿造才能够酿造出来 。
【梭子蟹|XO到底是什么酒？为什么有钱人这么喜欢？现在终于知道，涨知识了】当然了 ， 并不是说所有的白兰地都是XO 。 白兰地XO也就是白兰地中级别最高的也就是相当于我国的茅台酒10年以上的陈酿才有这样的要求 。。 而且现在随着我们对酿酒工艺和酒的品质越来越注重了 ， 所以法国规定确定20年以上的陈酿才可以叫做XO 。 这个就像是我国的白酒一样 ， 越放口感喝起来越好 。 是不是今天我跟大家分享的内容了？今天看了这个文章之后 ， 大家是不是都已经明白了XO到底是什么酒了吧？
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