红烧撅嘴鲢 ， 简单又好吃 ， 下面就说说红烧撅嘴鲢的做法 。 东西/材料 【红烧撅嘴鲢的做法】撅嘴鲢 ， 酱油 ， 食用油 ， 盐 ， 料酒 ， 白糖 ， 醋 ， 葱 ， 姜 ， 蒜
操作方式 01 将撅嘴鲢鱼去失落内脏、鱼鳞和腮 ， 清洗清洁 ， 再筹办葱、姜、蒜 。
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02 用碗兑汁 ， 倒入酱油、料酒 ， 盐 ， 白糖 ， 醋 。
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03 锅中放入多一些的食用油 ， 油热后 ， 将鱼放入锅中 ， 中火煎至两面金黄色时捞出 。
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04 原油放入葱、姜、蒜 ， 炝出喷鼻味 。
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05 将煎好的鱼放入锅中 ， 倒入兑好的汁 ， 再插手清水 ， 没过鱼身 ， 年夜火烧开 ， 转中火熬 ， 待汤汁吸进鱼肉中 ， 鱼肉入味 ， 就可以出锅了 。
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以上内容就是红烧撅嘴鲢的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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