常说一句“百菜不如白菜” 。 作为冬季蔬菜的代表 ， 大白菜具有很高的营养价值 。 今天 ， 小编给大家分享一道“白菜炖粉条”的家常菜 。 东西/材料 五花肉、白菜、红薯粉、葱姜蒜、八角、桂皮、喷鼻叶、冰糖、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、油、水 。
操作方式 01 先把红薯粉用开水浸泡至软 ， 备用 。
五花肉切当作小块 ， 白菜洗静切开（片或者条都可以）
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02 葱姜蒜切碎 ， 八角、桂皮、喷鼻叶洗净 ， 备用 。 红薯沥干水放至碗中备用 。
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03 【白菜炖粉条怎么做】将五花肉用滚水沥油 ， 后捞出备用 。
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04 往锅中插手少许油 ， 待8-9分热时 ， 放入冰糖 ， 翻炒至冰糖融化时放入五花肉上色 ， 再放入葱姜蒜 ， 炒出喷鼻味为止 。 后放入桂皮、八角、喷鼻叶翻炒 ， 插手生抽、老抽、料酒调味 ， 最后插手适量清水 ， 小伙炖煮25-35分钟 。
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05 后放入白菜 ， 翻炒平均 ， 再放入粉条 ， 继续煮10分钟摆布 ， 最后插手盐和鸡精调味 ， 便可出锅 。
是不是很简单呢 ， 喷鼻喷喷的白菜炖粉条 ， 快随小编一路测验考试一下吧！
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以上内容就是白菜炖粉条怎么做的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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