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中国地域辽阔 ， 美食更是博大精深 ， 中国人真的是什么都吃 ， 上至天上飞的 ， 下至地下钻的 ， 没有什么是不敢吃的！
那么 ， 中国奇葩的小吃有哪些呢？今天给大家整理了中国五大奇葩小吃排行榜 。 一起来看看都有哪些奇葩美食吧 。
一、浙江东阳童子蛋东阳特产 ， 非遗美食 ， 童子尿蛋 ， 吃过的举手
在东阳 ， 必须得是童子蛋 。 前天扫街碰到有人在做童子蛋 ， 出于好奇 ， 上前查看 。
嚯 ， 好家伙 ， 这味道 ， 这汤水的光泽 。 正 ， 但我并没有品尝的欲望 ， 我活在我美食的舒适圈里 。 有时候真的很难理解为什么会有童子蛋这样的美食 ， 但想来金汁和人中黄的存在 ， 可能这也是东阳的药膳吧 。
二、江苏活珠子第一次吃到活珠子 ， 用尽我一生的勇气 ， 好家伙真的打开我的新世界了 ， 据说它是被人工终止发育的受精胚胎 ， 是可以孵出小鸡的 ， 营养丰富 ， 吃了可以补身体！【中国奇葩美食排行榜，一般人不敢尝试，网友：第一个就给我送走了】实际上 ， 没想象中那么可怕 ， 只是蛋黄和蛋白已经失去鸡蛋的本身口感 。 蛋白发硬 ， 蛋白有点像猪肝 ， 不过没有骨头感哦还带着一丝丝鸡汤的鲜美！值得一尝！好多人应该会有点接受不了 ， 但是喜欢的人又会喜欢的不行 。
三、连云港豆丹昨天才知道隔壁邻居是连云港人 ， 唏嘘如今邻居的陌生之余谈起了一道“国内少有 ， 苏北仅有 ， 灌云特有”的美食 ， 当时呲牙咧嘴吃它 ， 如今记忆犹新 ， 那就是连云港特色美食——豆丹 ， 在中华黑暗料理榜上也是十分有名 。
首先 ， 这个确实是虫子 ， 应该是豆虫 ， 当季应该是在七八月份 ， 更加新鲜 ， 吃的这个应该是人工养殖的；再说味道 ， 我感觉有些像雪菜肉丝面里面的肉丝 ， 但是不同的是这个有一点豆苗的那种略苦的淡淡清香味儿 ， 确实不一样 ， 不会出现爆汁啊什么很恶心的画面；不告诉你可能都感觉不出来这个是虫子；最后他们说这个是蛋白质含量第一！
四、福建土笋冻如果说一个只有本地人非常喜欢的小吃 ， 那肯定就是土笋冻 。 第一次品尝土笋冻是去福建朋友请客 ， 当时我们两个就坐在铭聚土笋冻档口的街边 ， 他神秘兮兮的告诉我土笋冻是海里面一种虫子做的 ， 当时我就震惊了?。。 ?
讲真 ， 土笋冻的原料真的非常直白 ， 就是一根根筷子般粗细的“笋”横卧在晶莹透亮的冻里面 。 刚吃土笋冻的时候沾了蒜蓉酱油 ， 入口满满咀嚼竟然冰凉 ， 汤冻化作浓郁咸腥的汤汁 ， 但却异常鲜美 。
像皮冻的口感 ， 味道却更鲜 ， 嚼到里面的土笋 ， 有些爽脆 ， 像嚼一块贝壳肉 ， 口腔中顿时被那海边特有的鲜味包裹起来 ， 配了一口酸白萝卜丝、芫荽和土芥末 ， 又是另一番味道 。
做法：
1、首先把杀虫清洗干净 ， 但是需要注意的是 ， 清洗的时候留意不要把黑皮洗掉 ， 洗掉的话会导致冻不上 。
2、清洗干净后把虫子用剪刀剪成两半 ， 大约一条3-4厘米就可以 。
3、然后起锅放水 ， 比例是一斤杀虫放一斤水 ， 接着放上一小块姜 ， 这一步主要是去腥 ， 水开以后放入清洗好的沙虫 ， 加入适量的食盐煮开以后就可以关火了 。 这个时候用铲子用力的搅拌 ， 直至沙中脱皮变白就可以盛出装到碗中了 。
4、最后把锅内剩余的汤搅拌均匀后 ， 倒入碗中 ， 这里需要注意一下 ， 汤和黑皮要均匀的倒入碗中 ， 等碗中的沙虫冷却后 ， 就可以入冰箱了 。
五、东北蛤蟆炖土豆你吃过蛤蟆炖土豆吗？这道菜可能听起来有些奇特 ， 但尝过之后绝对会让你惊艳不已！首先 ， 选用新鲜肥美的蛤蟆 ， 搭配口感绵密的土豆 ， 慢火炖煮至汤汁浓郁 ， 香气四溢 。 一口咬下 ， 蛤蟆的鲜美与土豆的软糯完美融合 ， 口感丰富 ， 层次分明 ， 让人回味无穷 。 而且 ， 蛤蟆富含蛋白质和微量元素 ， 对身体十分有益 。 如果你还没有尝试过这道菜 ， 一定要找机会去品尝一下哦！保证让你大呼过瘾！
食材：葱 ， 姜 ， 干辣椒 ， 干辣椒切段、啤酒 。
做法：
1、开水先焯一下 ， 焯好之后用凉水洗干净 。
2、起锅烧油 ， 有荤油可以放点荤油（或者放点五花肉片）放入葱 ， 姜 ， 干辣椒炒香 。
3、倒入啤酒 ， 放点老抽 ， 酱油 ， 蚝油 ， 盐 ， 十三香 ， 醋放点 ， 把林蛙放里面就行 。 要吃土豆 ， 把土豆切块 ， 先放土豆 ， 林蛙在土豆上面 ， 炖个30分钟 ， 快出锅放点糖 ， 收汁即可 。
以上分享的5种奇葩小吃 ， 你敢吃吗？
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