饮品|买酒时，发现瓶身上有这“5个数”，赶紧放下，都是添加剂勾兑酒酒|白酒

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买酒时，发现瓶身上有这“5个数” ，赶紧放下，都是添加剂勾兑酒

从古至今，大家都喜欢喝酒，因为一醉解千愁，喝完不用想那么多倒头就睡，第二天依旧活力满满。但有些人喝完酒之后，第二天头痛欲裂，整个人非常难受。明明都是喝酒，为啥有人喝得舒服，有人却喝得很难受？
这其实都跟你平时喝的酒有很大关系，市面上不仅流窜着假酒，还有很多合规的酒精酒，这些酒都是经过各种添加剂勾兑制成，但我们普通人也没有火眼金睛能够一一识别。

而且现在的酒精酒厂愈发聪明，会使用各种添加调味剂使酒看起来“色香味俱全” 。
①除苦剂：能够祛除白酒的苦杂味，效果显著，让酒喝起来更加醇和；
②增稠剂：酒体不够黏稠就往里面加增稠剂，喝起来不会像水一样单?。 ?
③调香剂：啥口味都有，清香、浓香等不在话下，还能掩盖酒体本身的味道。

所以掌握基本的辨酒技巧很有必要，在买酒时发现瓶身上有这“5个数” ，就是酒精酒，里面都是添加剂。
?第一个：20281
这是酒的产品标准号，不同香型的白酒有不同的标准号。从中可以看出酒的性质以及酿制工艺，说白了就是通过这个数字可以看出它是不是纯粮食酒。
而数字为20821的话，说明此酒是液态法白酒，也就是酿制过程没有加一粒粮食，全都是用水和食用香精、酒精勾兑而成。

?第二个：20282
【饮品|买酒时，发现瓶身上有这“5个数”，赶紧放下，都是添加剂勾兑酒】如果酒瓶身上有这5个数字，就代表此酒是固液法白酒。
也就是介于固态法白酒（纯粮食酒）和液态法白酒（纯勾兑酒）之间，基本上由30%左右的纯粮食基酒，和70%的酒精酒勾兑而成。
虽然要比液态法白酒要好一些，但是添加剂的含量还是比较高的，尽量不要喝。
除了上面的产品标准号，还可以根据瓶身上这2个方法来辨别酒精酒：
①看配料表中的原料，除了高粱、玉米、小麦、大米等粮食和水之外，还有食用香精、酒精以及各种添加剂；或者只有酒精、添加剂之类，都是酒精酒。

②看产品的质量等级，我国对纯粮酒划分为特级、优级、一级和二级，买酒尽量选择优级和一级酒；如果在瓶身上没有看到质量等级，要么是酒精酒，要么就是伪劣假酒，不买就行。
所以我们在日常选酒时多注意，很多小细节就在瓶身上，看准基本不会踩雷。如果有酒友嫌麻烦或者是怕经验不足，不妨看看大家买酒时都喜欢的2款纯粮好酒，都是经过多层工序酿出的纯粮佳：
风云酱父
此酒是李兴发（茅台老厂长）将家传秘法和传统茅酒工艺融合起来，最后用独创的“李氏勾调法”酿制的酱香酒。

此酒的诞生不仅让喜爱酱香酒的老百姓有所选择，还打击了市面上猖狂的伪劣白酒。当时酱酒行业正火热，暗地里的酒贩子也开始行动。他们先偷偷拉回大酒厂丢弃的酒槽，然后加入劣质粮食和酒精简单二次加工制成。