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1、如果想当零吃可以用水直接煮黑豆，直到煮熟，有些煮熟后会有些裂开，裂开的吃起来是粉的 ， 放点油盐调理一下味道，吃起来更美味 。
2、煮黑豆的水也是很有营养的，黑豆比较耗水 ， 煮的时候要注意 。至于吃多少，你可以自己定，建议不要当饭吃就可以，那样会有可能出现消化不良而胀肚子 。
3、黑豆可以与谷物食物一起食用，如米、面等一起加工成食物 。因为黑豆能与谷物食品的氨基酸形成良性互补，可以提高蛋白质的利用率，营养更加全面 。
【煮熟黑豆怎么吃 怎样煮黑豆吃】4、另外黑豆也可以制作成豆浆，取黑豆、红豆、绿豆各25克左右，用清水洗干净，放入豆浆机中，添加适量的水，选择五谷豆浆模式 。十几分钟后，你就可以品尝到美味的豆浆啦!
5、黑豆虽好 ， 但炒熟后食用会引起便秘，因此不宜吃炒黑豆 。
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