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【酸枣仁抗衰益寿的4种最佳吃法】酸枣仁汤出自汉代名医张仲景《金匮要略》 ， 由酸枣仁、知母、茯苓、川芎、甘草组成，既可养肝血以宁心神，又能清内热以除烦 。现代研究表明，酸枣仁汤具有镇静催眠、抗惊厥、抗抑郁、抗焦虑和改善记忆力的作用 ， 尤其适合现代人因普遍生活节奏快、压力大、操劳过度而引起的肝血不足、失眠、头晕目眩、咽干口燥等症 。酸枣仁抗衰益寿的4种最佳吃法1.配伍百合、大枣助睡眠 。用酸枣仁15克（微炒捣碎先煎20分钟） ， 甘草3克，知母、茯苓、川芎各6克 ， 水煎20分钟，取汁200毫升，睡前一小时左右服用 。也可用此方配伍适量百合、大枣熬粥，日常食用 ， 有助睡眠 。中医认为“昼不精而夜不寐”，因此 ， 失眠的人白天还应该适当运动 ， 有助于夜晚安眠 。
2.解头痛，抑烦躁 。原方中的川芎素有“头痛要药”之称，可配伍白芷、枸杞各10克，白菊花5克，水煎服，尤其适于肝血亏虚、肝经失养所致的头顶疼痛，伴情绪不稳、烦躁易怒者 。日常以此方煎煮，取热药汤冲泡少量茶叶，时时饮用，效果更佳 。
3.养心神 ， 改善健忘 。心肝血虚则心神失养，可表现为记忆力衰减、神色恍惚，酸枣仁汤原方配伍远志、夜交藤各10克 ， 浮小麦30克，水煎服，能够宁心益智、改善记忆力减退 。
4.美容 。酸枣仁甘酸质润，为药食同源之佳品，不但具有镇静催眠作用，还有降血脂、降血压、保护心脏、美容以及增强免疫的作用 。
日常可根据需要配伍枸杞、菊花、玫瑰花、蜂蜜、果蔬汁等制作成药茶，具有较好的健脑益智、生津止渴和延缓衰老的保健作用 。
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