文章插图
1、虾仁适量；肉馅适量；料酒适量；木耳适量；鸡蛋1个生姜1个韭菜适量；食用油适量 。
2、虾仁去线放入碗中，加入一勺盐、一勺味精、一勺料酒，腌制15分钟 。
3、生姜切碎，韭菜切段，木耳切丝 。
【怎么弄饺子馅好吃 如何弄饺子馅好吃】4、放入肉馅，加入一个鸡蛋 ， 两勺盐、两勺味精、两勺五香粉、四勺料酒、食用油 ， 搅拌均匀后，倒入腌制好的虾仁即可 。
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