文章插图
1、食材:平菇250克、芦笋150克、胡萝卜30克、淀粉适量、食用油25克、料酒2小匙、胡椒粉1小匙、精盐0.5小匙、白糖1小匙 。
【蘑菇炒鲜芦笋怎么做 蘑菇炒鲜芦笋怎么做好吃】2、胡萝卜去皮 , 煮熟,再切片;芦笋洗净,切小段;平菇洗净,斜切片;
3、锅内放油 , 烧热,放入芦笋滑炒,再放入胡萝卜片和平菇,并放入酒、精盐、白糖、胡椒粉、水淀粉,炒匀即可 。
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