冻馄饨冷水下锅还是热水下锅好吃 冻馄饨冷水下锅还是热水
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1、冰冻的馄饨选择热水下锅 。将锅中倒入水，大火烧，等到水接近沸腾的状态，还没有沸腾的时候，将馄饨放入锅中，直接煮就差不多了 。
2、煮馄饨的时候，可以放入一些香菜、葱花、生抽、盐、鸡精、黑胡椒粉和猪油 ， 这样煮出来的馄饨才更好吃 。
3、馄饨煮熟之后，可以将馄饨汤浇入调好的料汁中，再放入馄饨，搅拌均匀即可 。
【冻馄饨冷水下锅还是热水下锅好吃 冻馄饨冷水下锅还是热水】4、煮馄饨的时候，可以加入一些盐，加盐的作用是让食物更有韧性 ， 防止它破皮 。下的时候要小心的把它用漏勺给弄散，不要让他们粘在一起，不然后面煮着也很容易破皮 。
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