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【猪腰子隔夜冷冻还是冷藏 隔夜的猪腰子怎么保鲜】1、短时间内可放保险室内保鲜，如果必须放冰箱内冷冻，到了冰箱冷藏也只能放3天左右 。
2、也可以将猪腰子洗净，放在容器里，均匀的往猪腰子上洒上食用盐 。将猪腰子悬挂，下方放一些燃烧的柴火，这里需要浓烟，往柴火上适当浇水或者敷土灰，可以快速生出烟 ， 就这样坚持烟熏一周左右就可以了 。
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