文章插图
1、豆腐、大葱、姜片、酱油、蚝油、烹调油 。
2、先把豆腐切条备用 。
【姜葱豆腐怎么做 姜葱豆腐怎么做的】3、炒勺上火烧热，注入适量的烹调油，油烧热下入切好的豆腐进行煎制 。
4、把豆腐煎到微黄捞出 。
5、锅中留底油下入姜片煸香，然后下入煎好的豆腐 。
6、把豆腐翻炒数下，然后下入大葱炒匀 。
7、烹入酱油炒匀 。
8、锅中再放入适量的蚝油用大火炒匀 。
9、炒匀后便可出锅码盘上桌食用 。
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