文章插图
1、食材准备:牛肉片500g、 洋葱1个、孜然粒3g、烧烤调味料8g、蚝油1勺、生抽1勺、料酒1勺、烤肉料3g、淀粉3g、食用油1勺、白芝麻3g、葱花、红辣椒1个 。
2、将牛肉片洗干净,血水挤出,放入碗中,加入料酒在、生抽、蚝油、烧烤调味料和烤肉料,用手抓匀搅拌;加入淀粉、食用油,将牛肉的水分锁住,上面用保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏腌制30分钟;
【烤牛肉的腌制方法 腌制烧烤牛肉的方法】3、在烤盘中垫好锡纸,洋葱去皮切小块放入烤盘中,将腌制好的牛肉放在洋葱上,注意将牛肉片摊开,不要粘连;上面再盖一张油纸,放入烤箱中层,上下180度烤八分钟即可;将锡纸撕掉,撒上孜然和白芝麻,烤箱调至200度,再烤5分钟即可;取出摆盘,撒上葱花、红辣椒段,喜欢吃辣的还可以撒上辣椒面 。
推荐阅读
- 鸡汤的营养价值 鸡汤的营养价值及功效与作用禁忌
- 传统烤红薯方法 传统烤红薯的做法
- 烤蛋挞步骤 烤蛋挞方法
- 家庭烤箱做面包的简单方法 烤箱做面包的家庭简单做法
- 烤箱制作小饼干的方法 烤箱做小饼干的方法
- 烤啤酒鸭的做法 啤酒烤鸭的制作方法
- 怎样腌制烤羊排窍门 烤羊腌制方法
- 买的炒面还需要煮吗 买好的炒面回来还要煮一下吗
- 养生粥的做法大全早餐 破壁机养生粥的做法大全早餐
- 胖头鱼头的做法大全家常菜 鱼头的做法大全家常菜