【请问秋葵怎么做好吃又简单 请问秋葵怎么做好吃】
文章插图
1、秋葵200g ， 小米椒2个 ， 蒜3瓣 ， 白糖2g ， 生抽1汤匙 ， 香醋2/1汤匙 。
2、材料准备好 ， 秋葵洗净去蒂 。
3、将秋葵放入滚水汆烫2、3分钟左右迅速捞起 ， 放入冷水中侵泡一会 ， 将秋葵对剖开 ， 摆入盘中备用 。
4、蒜头、辣椒切沫 ， 加入生抽1汤匙、香醋2/1汤匙、2克白糖拌匀调成酱汁 。
5、锅里烧热油 ， 烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中 ， 拌匀后浇在秋葵上拌匀即可食用 。
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