【火柿子是硬的还是软的 火柿是硬的吗】
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1、火柿子生的时候是硬的,成熟了就变软了 。火柿子汁液比较多,成熟的火柿子颜色红眼似火球,晶莹剔透如水晶,所以被称为“火晶柿子” 。
2、一般火柿子买回来都是硬的,需要进行催熟,可以用白酒擦表面,或用苹果催熟,一定要软了熟了才能吃 。
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