华夫饼的卖点介绍 华夫饼是哪里的特色

【华夫饼的卖点介绍 华夫饼是哪里的特色】

华夫饼的卖点介绍 华夫饼是哪里的特色

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华夫饼是比利时的一种烤饼 , 华夫饼也叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼 , “华夫饼”是根据华夫饼的英文名Waffle音译过来的 。
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华夫饼是哪里的特色
说起华夫饼 , 大家肯定第一时间想到的是国家比利时 , 华夫饼是比利时的传统点心 , 用配有专用烤盘(waffle iron)的烤炉制成 。烤盘上下两面 , 呈格子状 , 一凹一凸 , 把倒进去的面糊压出格子来 。华夫饼烤炉的烤盘有圆形的和方形的 , 无论烤盘的形状如何 , 烤盘中的格子一般都是菱形或方形的 , 被称为华夫格 。西方国家民众吃华夫饼时往往搭配草莓酱、巧克力、糖、蜂蜜或者奶油等 , 既可以作为点心也可以当早餐 。
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华夫饼属于点心类 , 用鸡蛋和牛奶作为主料做成的 , 蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 , 营养价值还是很高的 。

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