文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
一夜之间 ，
似乎糟糕都拧巴在一起 ，
小店却表现出前所未有的韧性 。
在大街小巷中藏着
不少美味的小吃店 ，
这些小店的口碑还都不错 ，
且在滨城的小吃店中占据一席之地~
台湾牛肉汤
开了有20多年 ， 店面不是很大 ， 有2个房间 。 除了各种口味的牛肉汤以外 ， 还有炖牛肉、凉拌菜等等 。 小店里总是挤满脸熟的人 ， 都是回头客 。
每次必点是原味和番茄味的牛肉汤 。 番茄牛肉汤较之原味牛肉汤 ， 汤更稠一些 ， 酸甜酸甜的很开胃 。
原味牛肉汤 ， 汤汁充分吸收了牛肉的味道 ， 牛肉烀的软烂 ， 给的量也很大 ， 可以免费续加一次汤 。
鲁肉其实就是卤肉 ， 堆成小山般 ， 量给的超多 ， 卤的颜色很深邃 ， 有纯瘦肉和带肥肉两种可选 ， 咸鱼蒸肉、咸鱼蒸萝卜干 ， 土豆炖牛肉 ， 可以配米饭或烤饼 。
地址：中山区杏林街民生里小区9-1-1号
铁岭牛肉火勺羊汤
老店搬到了新址 ， 夫妻店 ， 除了牛肉火烧+羊汤 ， 还有新疆烧烤 。 都是奔着铁岭火烧来的 ， 类似馅饼 ， 是一种牛肉馅小酥饼 ， 用豆油煎烤出来的 ， 配羊杂汤 。
火烧是元葱牛肉馅 ， 小火烧小小的一只 ， 火勺表皮酥脆却不会破碎掉渣 ， 内里分层明显 ， 是柔韧的口感 。 再配上香嫩的牛肉馅 ， 吃起来一点也不腻 。
羊杂汤 ， 羊汤白白的 ， 汤料不少 ， 羊肉、羊血、羊肠等等 ， 也可以自己调口味 。 一口火勺 ， 一口羊汤 ， 得劲~
地址：西岗区新开路30号B
南阳老家方城烩面
河南的特色传统小吃 ， 有烩面、羊汤、盖饭 ， 还有家常菜 。 羊肉烩面分大、小碗 。 有原味的羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等等 。
它家的羊肉烩面 ， 宽面条 ， 软烂的羊肉、碧绿的小白菜 ， 洒上一勺子羊油辣椒 ， 香菜 。
喝一口汤 ， 清香浓酽 ， 吃一口面 ， 筋道滑溜 。 配上糖蒜 ， 微微一身小汗 ， 那份饱足感满满 。
烩菜 ， 白菜 ， 豆腐 ， 粉条 ， 酥肉 ， 丸子 ， 豆芽 ， 海带 ， 这些最常见的食材 ， 一锅煮出来 ， 是一碗再平常不过的家常菜 。
推荐阅读
- 包子|中国最好吃的“10大”包子，南北方各5种，网友：一定要挨个吃遍
- 馒头|吃在大连-滋滋冒油的五花肉，最后的炒饭才是灵魂所在~
- 烩面|男子在河南南阳一家烩面馆，点了4个菜4碗烩面却要370元，被坑了？
- 少妇|四月，大连顶级海鲜排行榜，一共10种海鲜，看看你都吃过哪几种？
- 烩面|男子在河南南阳一家烩面馆，点了4个菜4碗烩面花370元，被坑了？
- 凉拌菜|价格翻翻，昔日不起眼的4种海鲜，成大连街“新贵”，最贵65一斤
- 台湾|吃在大连-胡同里的小烧烤，享受自己动手的乐趣，小串烤饼来一点，马勺系类也不能错过哦~
- 郑州|一省一美食之河南特色美食-河南烩面您吃过吗？
- 大连|吃在大连-南山风情街的这栋白色别墅里竟藏着一家精致融合菜餐厅，人均百元吃的还不错哦~
- 下酒菜|吃遍大连-家常小酒馆，小酒配上满桌的下酒菜，就是造~